阿佐ヶ谷 『一栄』
2013年 09月 21日
まずは瓶ビール(中瓶 キリンラガー@580円)
まずは軽くつまみから、「板わさ(470円)」
積み木のように きれいに積まれた盛付けが面白いですね。
蕎麦はどうしようかとメニューを見ます。
この中から、せいろ・田舎・しらゆきの三種が一度に楽しめる3種盛り。それに天ぷらが付いた、三色天(1890円)を注文。
蕎麦はきれいに3色になってますね。田舎はゴワゴワしっかりした食感が男性的な印象。一方しらゆきはコシがあるけど繊細で女性的な印象。セイロはしなやかで程よいコシがあります。
天ぷらは、エビが2尾と、さつまいも・ナス・シシトウなど。衣はしっかりめな揚げあがりで、サクッとした食感が好きな仕上がりです。
地味ですが、きちんとした仕事のされた美味しいお蕎麦がいただけるお店です。駅からもちょっと距離があるので混み合うこともなく、ゆったりと食事ができるのもいいですね。ただおつまみの種類が5種類とやや少なめなので、酒飲みとしては、日替わりでもいいのでもう少しおつまみの種類が増えるといいのですが。
関東食べ歩き ブログランキングへ