食事をした後はまだ時間も早かったため、ちょっと飲んでいくことにします。その場でスマホで調べ、ちょっとよさげなバーが見つかったので、そこに行くことに。そのお店は「バー イオ」。ネットの情報によると、クラフトビールが色々飲めるみたいです。暑くて喉も乾いているのでちょうどいい。お店は立川駅から4~5分ほど歩いたところのビルの2階にあります。
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店内はL時型のカウンターになっていて、バーとしては結構広めだと思います。大きなビアサーバーの正面の一番よさそうな席に腰かけます。
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正面に座ってよく見るとビアタップはホシザキ製です。冷蔵庫とかではよく見かけますが、ビアタップは初めて見ました。本日飲めるドラフトビールは5種類。どれにしようか悩ましいですが、1杯目はこのお店では定番の川崎のビール「ブリマー ペールエール」ちなみにドラフトビールは800円です。川崎にブルワリーがあるって知らなかったのですが、ちょっと赤身がかった琥珀色でフルーティな香りなんだけどしっかり苦みもあって飲み応えあります。ペールエールだからもっと軽い感じかなと思ったら意外としっかりなタイプでした。
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いつもはビールは1杯しか飲みませんが、喉が渇いているのでもう一杯いきます。次のビールは「夢花まき麦酒 ダークエール」
色は先ほどのと同じくらいの色なのでそんなにダークではありませんが、クラフトビールらしいフルーティで甘い味。
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ここはクラフトビールが有名なんですが、ウイスキーなど、その他のお酒もかなり種類が豊富です。「最近イチローズモルトをよく飲むんです」って話をしたら、なんと珍しいイチローズモルトの「ザ・ゲーム」があったので飲んでみることに。アルコール度数は57.5度と非常に高いのですが、飲んだ口当たりは意外とまろやか。喉を通るときにカァっと熱くなります。
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続いても、「以前飲んで美味しかったウイスキーがアードベックのスーパーノヴァなんです」っていう話をしたら、なんとそれもありました。「アードベック スーパーノヴァ コミッティーリリース」これは値段が1杯3000円くらいとのことで、ハーフで出してもらいます。スーパーノヴァらしいガツンとくるピート感ながら、華やかな香りなどもあり、それがうまくまとまっているのがすごい。これだけピートが強いと他とのバランスが取れなくなるものですが、それがきちんと取れています。
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マスターも物腰柔らかで、居心地もよく、ビールだけではなくてお酒の種類もいろいろありますし、珍しいものも飲んだけど、お会計も思ったよりリーズナブルでいいお店でした。また立川に来たら立ち寄りたいお店でした。

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【住所】東京都立川市錦町1−5−25

by 07takeshi | 2017-06-27 18:30 | 東京 23区以外 | Comments(0)

ちょっと仕事で霞が関に行ってきました。この辺りは滅多に来ることもないので、帰りは近くにある帝国ホテルのバーに行ってみることにします。バーには行き慣れてますが、さすがに帝国ホテルのバーとなると、格式高くてちょっと緊張します。
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平日の18時頃と比較的早い時間でしたが、70席くらいある広い店内は結構な混み具合で、ちょっとびっくり。カウンター席に案内され、まず頼むのはオリジナルカクテルの「マウントフジ(1630円)」
ジンベースで卵白を使って雪に覆われた白い富士山をイメージしたこのカクテルは、パイナップルジュースも入ってまろやかで飲みやすいカクテルです。
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ちなみにチャームはインペリアルバーオリジナルの柿ピーとロゴ入りのチョコです。雰囲気のせいもあるかと思いますが、普通のものとは一味違う気がします。
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2杯目は「サイドカー(?円)」よく飲むカクテルで、まろやかな口当たりですが、アルコール度数高めで飲み応えあります。
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僕のような若輩者にはなかなか気軽に来ることはできませんが、たまには今日のように緊張感をもって飲むのもいいもんですね。場所柄外国人のお客さんも多く、スマートに飲んでいるのがかっこ良かったです。

【住所】東京都千代田区内幸町1-1-1


by 07takeshi | 2017-06-26 23:54 | 千代田区 | Comments(0)

コリドー街で夕食をとったあとは、近くのバーに行きます。ハイボールが名物のバー、「ロックフィッシュ」。過去に何度か行ったことがありますが、未だブログには未掲載でした。雑居ビルの2階にあるお店なので、知らないとまずたどり着かないと思います。
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店内は立ち飲みで雑然とした雰囲気ですが、それがちょうどいい塩梅なんです。なんというか堅苦しさがなくて、適度に緩い雰囲気になる感じで居心地がいいんです。
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有名店なのでいつ行っても結構混んでいますが、立ち飲みなのでだいたいいつも入れます。注文するのはもちろんハイボール!ロックフィッシュのハイボールは氷なし。レモンの風味が効いてさっぱりで旨い!暑い時期にごくごく飲むのにちょうどいいハイボールです。
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これまで気が付かなったのですが、よく見るとグラスには魚の絵が描いてあります。
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すでに結構飲んでるので、ハイボール1杯だけ飲んで帰ることにします。お会計は1200円くらいだったかな。立ち飲みだからフラっと来て、サクッと帰れるのもいいところ。銀座だけど敷居の低いいいバーです。

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【住所】東京都中央区銀座7丁目2−14


by 07takeshi | 2017-05-17 20:00 | 中央区 | Comments(0)

中野 『サウスパーク』

今日は比較的早い時間から中野で夕食をとっていました。1軒目終わってもまだ7時半頃だったので、駅から少し離れているけど行ってみたいバーに行くことにします。それは「サウスパーク」というお店で、すごくモルトの種類が多いらしいんですがどうなんでしょう。お店は中野駅からだと15分くらいかかるでしょうか。中野駅を南に進むと五差路があるのですが、そこから大分東に進むんだところの地下一階にあります。
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店内に入ると圧巻の品揃え、結構広いお店の壁一面とカウンターにモルトがずらりと並んでいます。
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バーにはまだ早い時間だったので、まだ先客はありませんでした。座るとメニューを渡してくれ、それを見るとセットメニューも充実しています。1本に絞るのが難しいのでこれはありがたいですね。最初に頼むのはボウモアのセット。左からゴールドリーフ・ブラックロック・100ディグリーズプルーフ。セットものは基本ハーフショットになっています。
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続いてはイチローズモルトのセット。左からピーテッド・チビダル・オンザウェイの3種。ピーテッドとオンザウェイは以前、秩父のバーチェアリーで飲んだことがありますが、中野でこんなウイスキーが飲めるなんて驚きです。
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締めの1杯は、以前名古屋のバーパルタージュで飲んで、気に入ったのですがなかなか見つからなかった「アードベックのスーパーノヴァ」。ずっと飲みたいと思っていたのでもちろん飲みます。何年かぶりに飲むスーパーノヴァは、ガツンとくるスモーキーフレーバーとアルコール感がたまりません!
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噂では聞いたことがあったのですが、来てみたらすごい品揃えですし、値段も意外とリーズナブル。最後の1杯もハーフで頂きましたが、これだけのものを飲んで、チャージ込みで6000円くらいだったと思うので、内容を考えると安いと思います。珍しいモルトが飲みたい方にはとてもいいバーだと思います。

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東京都中野区中野 2-1-2








by 07takeshi | 2017-04-29 20:00 | 中野区 | Comments(0)

イチローズモルト♠

1日の今日は、秩父にあるバーチェアリーでは恒例のイチローズモルトの日。前回は10月に行ったので、およそ半年ぶりくらいの訪問です。ここはバーとしては早く17時オープンので、ほぼオープンと同時に入店します。その日のうちに東京まで帰らなきゃいけないですから早く飲んで早く帰路につくつもりです。
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店内はカウンター席が10席くらいでしょうか。バックバーにはお目当てのイチローズモルトはもちろん、その他にも珍しいウイスキーがいろいろあります。
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まずは1杯目「イチローズモルト ダブルシングルモルト」
これは世界でも500本限定のレアなイチローズモルト。アルコール度数が62度もありますが、意外と飲み口はまろやか。喉を通る時にカアっと熱くなります。
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2杯目「イチローズモルト&グレーン#5765」
これも希少な一本。兵庫県にある「バー芦屋日記」の31周年記念ボトル。ブレンデッドなのにシングルカスクなんです。モルトとグレーンをブレンドしてから樽で寝かせたものをボトリングしているんだそう。ほのかに甘い香りもあって飲みやすいけど、これも54度あります。
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3杯目「イチローズモルト秩父2010Fino for 秩父ウイスキー祭り2017)」
これは秩父ウイスキー祭り用に選んだ樽のもの。アルコール度数は59.2度。独特の香りが強くて、鼻にツンとくる感じがいいですね。
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4杯目「イチローズモルト秩父ポートパイプ」
これはバーボン樽で寝かせた後、ポートワインの樽に移し替え更に熟成させたもの。アルコール度数は61度。ちょっと癖のあるスモーキーな香りが好みでした。
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今日飲んだイチローズモルトたち。壮観ですね~ こんな品揃えのバー、なかなかないですからね。
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締めの一杯はイチローズモルトではなく「レダイグ2008 カーンモア セレブレーション オブ ザ カスク」
アルコール度数は59.3度。ベーコンのような熟成された燻製臭がとってもいい。アルコール度数高め&スモーキーでパンチがあるけど、まろやかな飲み口です。
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正確な値段は覚えていませんが、これだけ飲んで1万円でお釣りがきました。東京からだとレッドアローで約80分と来るのはちょっと遠いですが、わざわざくる価値のあるバーです。


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【住所】 埼玉県秩父市宮側町8-4




by 07takeshi | 2017-03-01 17:00 | 千葉県・埼玉県 | Comments(0)

銀座 『バーオーパ』

「よもだそば」でご飯を食べた後は、近くのバーに行きます。それは「バーオーパ」。銀座一丁目にあるこのバーは、地下にあるため、初めて行く時はちょっと迷うかもしれません。
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店内はカウンターが10席程度と、テーブル席もありますね。始めてきたので、ウイスキーではなくカクテルを頼むことにします。1杯目は「ギムレット」
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2杯目は「サイドカー」
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3杯目「キングスバレイ」
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どのカクテルもきちんと美味しくて、比較的高そうなカクテルも頼みましたが、3杯で5000円いかないくらい。銀座のオーセンティックなバーとしては、圧倒的なコストパフォーマンスではないでしょうか。

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【住所】東京都中央区銀座1丁目4−8




by 07takeshi | 2017-01-19 17:00 | 中央区 | Comments(0)

サントリー山崎蒸溜所

これまで余市、宮城狭、白州など国内の主要な蒸留所に行ったことはありますが、出身地である大阪の山崎蒸溜所だけは行ったことがなかったんです。今回やっと行く機会に恵まれました。蒸留所はJR線の山崎駅から徒歩で行ける距離なので便利です。山﨑は大阪府と京都府の府境辺りにあるので、大阪から行っても京都から行っても電車で20~30分くらいです。
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一人だったので、工場見学はせずに有料試飲だけすることにします。同じサントリーでも、白州はレストランがありましたが、山崎にはないようですね。敷地内にはウイスキー館という建物があり、そこには展示コーナーや、売店、有料試飲カウンターなどがあります。
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少し売店や展示物を見たあとに、早速目的の有料試飲カウンターに向かいます。最近は海外からも見学客が来るらしく、曜日関係なく混雑することもあるようですが、今日は比較的すいていたのでラッキーでした。
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ちょっと小さくて見にくいですが、メニューはこんな感じ。基本的には白州と同じです。
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まず最初に頂いたのは、「山崎シェリー樽原酒12年(300円)」と「山崎ミズナラ原酒12年(900円)」。ちなみに量はハーフショット(15cc)になります。サントリーのウイスキー原酒は売ってないので、蒸留所でしか飲めません。原酒は加水してないのでアルコール度数はだいたい50度くらいあります。
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外にはテラス席もあるので、そこで飲んでみます。外で飲むお酒は気持ちいいですね。
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これは蒸留所限定の、「山崎(100円)」と「白州(100円)」
売店で買うこともできますが、一人一本という制限があります。
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これは好みのくさいタイプから「響スモーキー原酒17年(500円)」。燻製感全開で好みの香りと味です。
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それからの、「響21年(600円)」。これも今となっては外で飲むとショットで2000~3000円くらいするから貴重です。
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最後は洋酒から「グレンギリー12年(200円)」と「スキャパ スキレン(200円)」
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なんだかんだですっかり酔ってしまいましたが、やっぱり蒸留所飲みは、リーズナブルに珍しいお酒がいろいろ飲めるから楽しくてやめられないですね~ 

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【住所】大阪府三島郡島本町山崎5−2−1




by 07takeshi | 2016-12-23 15:00 | 首都圏以外 | Comments(0)

所用があり、大阪に行ってきました。せっかく大阪まで行ったので大阪城を見に行きます。現在の天守閣は昭和の初期に復元されたものですが、お掘りも広いし石垣もすごいし、スケールの大きいお城ですね。
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これは1つの石だそう。めちゃめちゃ大きいです。どうやって運んだんだろう?
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お城に来たので、やっぱりお約束のこれ!お城を眺めながらのビールは格別です。
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夜は梅田スカイビル付近で食事。スカイビルは空中庭園があったりして、世界的にも有名な建築物です。
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さて、翌日のランチは梅田のグランフロントのサントリーウイスキーハウス内にあるウイスキーダイニング「www.w」にていただきます。
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ランチメニューはこんな感じ
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まずはとりあえずのビール… ではなくウイスキー。「オレンジ香る響 スパークリング(842円)」。これは響をトニックウォーターで割ったもの。ちょっと甘みもあるので飲みやすいです。
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フードはランチメニューから「週替りダブルメインのランチプレート(950円)」
今日のメニューは「牛肉と大根の味噌煮込み」と「アトランティックサーモンのピリ辛味噌焼き」のダブルメインとなっています。まずはコンソメスープが運ばれてきます。
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それから程なくしてメインの皿が登場。ワンプレートにいろいろ載っているので豪華です。メインの二品とも味が濃いめなのでお酒が進みます。和っぽいメニューなんですけど、ウイスキーによく合います。
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ちなみにこれは同行者が頼んだ「ビーフヘレカツサンド」。食べてないけど、とても美味しそうでした。
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次のお酒はセット物から「ジャパニーズウイスキーツアー(1900円)」
これはハーフショットの国産ウイスキーが5種類楽しめるセット。ちなみに5種とは、響・角・知多・白州・山﨑となっています。ちょっとずついろいろ飲めるので、飽きないですね。
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それにしても昼酒は酔いますねー。最後は梅田阪急に行って、大阪でしか買えないお土産をいろいろ買って帰りました。
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【住所】大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 ナレッジキャピタル2階




by 07takeshi | 2016-12-13 11:30 | 首都圏以外 | Comments(0)

今日は月初めの1日。秩父のイチローズモルトがいろいろ楽しめるバーチェアリーでは、毎月1日はイチローズモルトの日ということで、特別メニューがあるので前から行きたいなぁと思っていたのですが、なかなか曜日が合わず行けてなかったのですが、今月は1日が土曜日だったので、秩父まで日帰りで行ってきました。
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宿泊しないため早めに帰らなければならないので、17時オープン直後に伺います。僕が一人目でしたが、17時半くらいまでには3~4人くらいお客さんがやってきました。まず最初に頼むのは、イチローズモルトの「リーフシリーズ飲み比べ」。これは右から、ダブルディスティラリーズ、ミズナラウッドリザーブ、ワインウッドリザーブの3種類飲み比べ。普通のバーではなかなかこんなことできないので、贅沢です。
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「秩父2010 6yo PXシェリーカスクフィニッシュ/ブラックアダー」
アルコール度数59.7度。度数の割には飲んだ瞬間の口当たりはまろやか。でも余韻は舌にピリッと残るアルコール感。
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「イチローズモルト秩父2010 PX Hogshead/for西武鉄道〈52席の至福〉」
西武鉄道の「52席の至福」という休日等に運行されるレストラン列車向けにボトリングされた一本。香りを嗅ぐと鼻にツーンとくるアルコール感でパンチのある風味。口に含むと舌がピリピリしてスパイシーな感じ。
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「イチローズモルト秩父2010 オオサンショウウオ/ウイスキートーク福岡2016」
アルコール度数59.4度。ガツンとくるアルコール感ながら、なぜか口当たりは滑らかです。
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度数の高いものばかり飲んでおり、結構酔いも回ってきたので、ラストの一杯にします。バックバーで目についた面白い一本で「シンゴジラ」。中身はTALISKER の2009年の6年もの。シェリーホグスヘッド樽で酒屋の信濃屋のボトラーズということになるんでしょうか。タリスカーらしくしっかりしたピート感にほんのり柑橘の風味が感じられる一杯。
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けっこう飲みましたが、レッドアローに乗って帰らなければならないという緊張感があるせいか、程よい酔い(良い?)加減。やっぱりいいお酒はきちんと緊張感をもって味わうべきですね。また1日が土日だったら来たいです。

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【住所】 埼玉県秩父市宮側町8−4

by 07takeshi | 2016-10-01 17:00 | 千葉県・埼玉県 | Comments(0)

「福松」で京料理を堪能した後は、京都らしく祇園へ。さすが趣がありますね~
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目的は京都らしい町家を改装したバー。事前にネットで調べていて、場所が分かりづらいとあったのですが、予習のおかげでさほど迷わずにたどり着けました。ここなんですが、なかなか分かりづらいですよね。
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格子戸の中に入るとこのような細い路地なっています。京都っぽい!
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路地を抜けると…    お店の玄関が現れます。    
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そして中に入ると…    純和風な建物の奥にバーカウンターがあります
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バーカウンターは、普通のバーのような雰囲気です。
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1杯目は定番の「ギムレット」。キリッとして暑い時期にはぴったりです。
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飲みながらバックバーを見ていると、珍しい響の意匠ボトルがあったので見せてもらいました。値段は聞かなっかたのですが、多分結構するんだと思います。
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2杯目は「サイドカー」。こちらも美味しい。
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連れは1杯ジントニックを飲んで、締めて二人で6000円くらいでした。場所柄やお店の雰囲気を考えると、思ったよりもリーズナブルでした。京都気分を味わえて、いいバーでした。日常使いもできそうですし、特に観光できた方などにはお勧めです。


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【住所】 京都府京都市 東山区新橋通大和大路東入元吉町46


by 07takeshi | 2016-09-13 21:00 | 首都圏以外 | Comments(0)