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今日は久しぶりに連れと外食します。最近の週末は家ご飯が多かったので、一緒に食事に行くのはちょっと久々です。今日行くのはおしゃれ中華の「オトノハ」。だいぶ以前に一人で来たことはありますが、今日は二人なので色々食べられそうで楽しみです。
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土曜の夜に行ったのですが、土曜の夜の予約は、ゆっくりできるよう、オープンの17時半からと20時15分からの二部制になっているようです。僕らは20:15から行きましたが、予想通り満席でした。まずは「生ビール(650円)」で乾杯!
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料理一品目は「キクラゲと玉子と青菜の炒め(1200円)」
玉子の黄色が明るくて綺麗な見た目。肉と卵自体にしっかり味が付いていて、青菜は素材そのものの味でシャキシャキのいい食感。優しい味付けだけど、物足りなさはなく、しみじみ美味しい。
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二品目は「皮から手作り餃子(4個@700円)」
餃子は「焼き」か「水」か選べて、2個餃子で2個は春巻きにもできますが、焼き餃子が好きなので、4個とも焼き餃子にしました。
手作りの皮は、表面はサクッと、中はモチモチの食感で、たっぷりの餡はキャベツ?のコリコリしたような歯応えがよくて旨い!
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2個目は生の青山椒の入った山椒醤油を付けていただきます。痺れる感覚ですが、それが強すぎる感じではなくちょうどいい加減。
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ここでお酒を「瓶(カメ)出しの紹興酒(700円)」熟成感があってコク深い味。
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料理三品目はオトノハといえばの「麻婆豆腐(1000円)」
+100円で刺激的にできるので、そうしようと思っていたのに、注文の時言うのを忘れてました… なので運ばれてきたのはノーマルな麻婆豆腐。辛みはそこまで強くなく、食べすすむうちにじわじわと辛みと痺れが効いてくる感じで、とってもコク深い味。
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糖質制限中ですが、どうしてもチャーハンが食べたくなったので、注文します。「海鮮おこげ」とか「レタスチャーハン 甘辛そぼろのせ」とかにも惹かれましたが、注文するのは基本の「五目炒飯(1200円)」
山頂付近には立派な海老と刻んだ青ネギが散らしてあって、彩りがきれい。パラリと仕上がって、これも優しい味付けなんだけど、物足りなさはなくて、絶妙な味付けです。
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全体的に中華料理なのに、全然油っぽさがなくて、お腹いっぱい食べても、和食を食べたように胃もたれがしません。でもきちんと中華なので、食べ応えはあるんです。さすがプロの仕事です。

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【住所】





by 07takeshi | 2017-07-01 20:15 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

今日は仕事で立川にやってきました。同じ中央線沿線といっても普段なかなか来ることがないので、ちょっと食事をして飲んでいこうと行こうと思います。ただ、あらかじめ来ること予定していなくて事前にお店をリサーチをしていなかっため、以前行ったたことがあり、また行こうと思っていたお店「陳健一麻婆豆腐店」に行きます。お店は立川駅に併設されているグランデュオのレストランフロアにあります。
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メニューは基本、麻婆豆腐のみで、スープとご飯、ザーサイが付いた「麻婆豆腐セット(1100円)」か、それに天心が付いたセット(1430円)や、17時以降は「エビチリセット(1480円)」などもあります。頼むのはもちろん麻婆豆腐。特にがっつり食べたいわけでもなかったので、普通の麻婆豆腐セットにします。注文が入ってから作り出しますが、あっという間に出来上がります。
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たっぷりの豆腐に、ちょっと濃い紅色で見た目からも美味しそうですし、いい香りも漂っています。それでは早速いただきます。
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麻婆豆腐は、一口食べると最初は唐辛子のラー(辣)の辛さが来て、結構辛いけどこれなら余裕だなぁなんて思っていると、痺れる山椒のマー(麻)が後からやってきて、「おおっ辛い!」ってなります。結構辛さもありますが、味噌のコクとひき肉の旨味もしっかりで、とてもご飯がすすむ味付けなので、ご飯がどんどんなくなります。ご飯はお代わり自由ですけど、糖質制限中なので我慢しときました。香りや痺れがもっとほしい方は、卓上に花山椒や青山椒が置いてあるのでさらに足すことができます。
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デパートのレストラン街にあるので、ファーストフードのように早くて手軽さがありながら、味はしっかり本格的で、この値段ならお値打ちだと思います。本場な味の麻婆豆腐が食べたい方は是非どうぞ!

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【住所】東京都立川市柴崎町3−2−1



by 07takeshi | 2017-06-27 17:30 | 東京 23区以外 | Comments(0)

今日は珍しく連れと休日が一緒になったので、家の近所でランチにします。行ったお店は「支那そばたなか」。昨年閉店してしまったと思っていたら、場所を変えてオープンしていました。人づてにその話を聞いて以来、行こうと思いながらもなかなか行く機会がなく、移転後初訪問です。ちなみに移転先ですが、地元の方なら河北病院近くのセブンイレブンのある五叉路のところと言えば、ピンとくるのではないでしょうか。
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店内はかなり狭く、カウンター席のみで5席です。移転前のお店もあまり広くなかったのですが、移転後はさらに狭くなったので、休日などはかなりハードルが高そうです。カウンター席に腰かけ、メニューを見ると基本的には移転前と変わってないようですが、気持ち価格が安くなっているような気がします。
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この中から僕は「チャーシューミックスワンタンメン(1150円)」、連れは「ミックスワンタンメン(950円)」を注文。1~2杯ずつ丁寧に作っていくので、提供されるまでしばし時間がかかります。10分ほど待ってまずは「ミックスワンタンメン」が登場!
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すぐに「チャーシューミックスワンタンメン」も運ばれてきます。チャーシューに隠れて見えませんが、下にきちんとワンタンも入っています。久しぶりの再会ですが、相変わらず魚介の風味が豊かで食欲がそそられます。
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まずはスープをすすり、それから麺にといきたいところですが、まずは行く手を阻むチャーシューから食べます。チャーシューはとても柔らかいけど、肉々しい香りと味です。
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つづいてのワンタンは、ミックスなので、肉とエビの2種類です。どちらも餡がしっかり入っていて、トゥルンとした皮がたっぷりスープを吸って熱々で旨い!こちらはエビですが、エビがプリッとしています。
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こちらは肉ワンタン。見た目にはほとんど違いはありませんが、肉はぎゅっと詰まって味が濃い!
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麺は少し縮れた中細麺。自己主張の強くない麵ですが、スープもよく絡みますし、優しい味のスープにはこういう麺がちょうどいいような気がします。
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去年このお店が閉店すると聞いたときは、たいへがっかりしましたが、近くで再開してくれていて、本当に良かったです。阿佐ヶ谷にラーメン屋さんはいろいろありますが、お気に入りで何回も行きたくなるお店って、意外となかなか見つからないんですよね。

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【住所】東京都杉並区阿佐谷北5-18-7

支那そば たなかラーメン / 阿佐ヶ谷)
昼総合点★★★☆☆ 3.6


by 07takeshi | 2017-06-07 12:00 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

今日のランチは以前行って美味しかったラーメン屋さん「いろはや」にて。お昼どきに行くと結構混んでいたりするんですが、今日はすんなり入れました。前回来た時は味玉ラーメンを食べたんですけど、そのとき食べたチャーシューが好みだったので、今日はちょっと奮発して「チャーシューメン(830円)」を食べます。
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しばらく待って出てきたそれは、チャーシューが花のように咲いて、とっても美味しそうです。まずはスープからですが、とっても優しくて、じんわり旨みが効いてきます。
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麺はストレートでつるりと喉越しがいいんですが、きちんとスープも絡みます。
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チャーシューは、適度に脂身があって美味しい。脂感も味も強すぎず、バランスがいいので、たくさんあっても飽きずにぺろりと食べられます。
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不便な立地にも関わらず、ネットでも評判がよくてジワジワと人気が出てきているみたいですが、それも納得の味です。あまり人気が出過ぎないことをつい願ってしまいます…

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【住所】東京都杉並区阿佐谷北6丁目13−1





by 07takeshi | 2017-02-04 12:00 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

今日のランチは家の近所でラーメンを食べます。行ったお店は昨年の春頃オープンしたお店「らーめん いろはや」。場所でいうと早稲田通り沿いになるので、阿佐ヶ谷駅からだと15~20分くらいかかるでしょうか。
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平日のオープンと同時の11時半くらいに行きましたが、ほぼ同時にあと3名お客さんが来て、その後はしばらく落ち着いていましたが、食べ終わる12時前くらいには更に3組くらいやってきました。不便な立地にもかかわらず、なかなかの人気店のようです。お店入って右側に券売機があるのでそこでチケットを買います。メニューはシンプルで、基本的には「らーめん」か「つけめん」で、あとは味玉入りかチャーシューメンになります。それにサイドメニューは「チャーシューごはん」と「ごはん」があります。とりあえず「味玉らーめん(730円)」のチケットを買います。因みに大盛りは同じ値段なのでお得です。座席は厨房前のカウンターが5席と、壁際にも3席程度とこじんまりしています。最初に入店した4名分を同時に作り、10分くらいで着丼。すっきりした端正な見た目です。
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まずはスープから。鶏ガラに魚介でしょうか。いい意味で主張が強くなく、食べてるうちにジワジワと味や風味がしっかり感じられてくるタイプ。
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麺はストレートの中太麺。つるりとのど越しがよく、麺をすするとスープの香りがフワッと喉の奥に抜けていきます。
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チャーシューは脂身がしっかりで、プルンと弾力がありながらも柔らかでジューシー。僕の好きなタイプのチャーシューです。次はチャーシューメンだな。
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味玉は、パカッと割ると中がトロトロ。白身にはしっかりタレが染みて旨い!
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不便な立地ながら、バランスが良くて、とっても美味しいラーメンでした。優しい味で、なんというか毎日食べても飽きがこないような感じでしょうか。


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【住所】 東京都杉並区阿佐谷北6丁目13−1






by 07takeshi | 2017-01-20 17:00 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

阿佐ヶ谷 『大慶』

今日は家の近所のラーメン屋「大慶」で夕食。たいていは定番のみそラーメンを食べるのですが、今日はこれまでに食べたことのないメニューを食べようと「辛みそラーメン(780円)」と「焼餃子(380円)」を注文。
まずは餃子が運ばれてきます。綺麗な薄いキツネ色で美しい姿です。パリッと香ばしい薄皮に、中の餡は思った以上にクリーミーな食感で旨い!値段も6個で380円ですから、なかなかCP高いですね。
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それから程なくしてラーメンも運ばれてきました。ちょっと赤みがかったスープが辛そうですね。

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まずはスープからいただきます。コクのある味噌の後にピリリと辛味がやってきます。見た目ほど辛くはなく、いい辛味加減で、ちょっと味噌に飽きてきたときに食べるとちょうどいい感じ。麺は味噌ラーメンと同じやや縮れのある太麺で、スープとの相性がいい麺です。
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基本、何を食べてもハズレのないラーメン屋さんで、こういうお店が家の近所にあるというのは幸せですね!

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【住所】東京都杉並区阿佐谷北4丁目4−8





by 07takeshi | 2016-12-08 20:00 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

今日は仕事で外出。途中昼時に押上まで行ったので、そこでランチにします。行ったのは有名なつけ麺屋「六厘舎」。八重洲にあるのは知っていましたが、他にも何店舗かあるみたいですね。八重洲店は、いつ行っても行列しているので、食べることはないだろうと思っていましたが、思わぬところで食べることができました。13時頃に行ったのですが、5~6名くらいの待ちだったので10分くらいで店内へ。
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並んでいる間にメニューを渡されるので、店内に入り券売機で迷わずに決めたメニューのチケットを買います。食べるのはもちろん定番の「つけめん」。ノーマルつけめんだと450gもあるので、300gの「つけめん(小盛@780円)」のボタンをポチリ。5分ほどで運ばれてきました。魚介の香りが豊かで麺も艶々しています。
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それでは早速いただきます。麺はストレートの太麺。つるりとした喉越しで、弾力もあるので食べ応えあります。一方つけ汁は魚粉も載って、香りも味もすごい魚介感。具は厚みのあるチャーシューにメンマ、たっぷりの輪切りのネギにナルトなど。

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300gでもちょっと多いかなと思っていましたが、気づけば余裕で完食。締めはスープ割りにしてもらいます。スープ割りの際は確認のうえ、柚子粉を入れてくれるので、ゆずの香りで爽やかな味に。
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人気があるだけにどんなもんだろうと思っていましたが、美味しかったです。人気があるのもうなずけますが、東京駅の長蛇の列はもう少しましにならないもんですかね。流石にあの列に並ぶ勇気はありません…


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【住所】 東京都墨田区押上1-1-2  東京ソラマチ 6F




by 07takeshi | 2016-11-29 13:00 | 足立・江東・墨田・葛飾区 | Comments(0)

新宿 『随園別館』 oishii

今日ちょっと用事があって新宿にやってきたので、そのままご飯にします。前から行ってみたかった中華のお店に行きます。それは新宿三丁目にある「随園別館」。別館とありますが、本店はありません。店舗は3階建てで1棟丸々お店のようなので、かなり大箱で、中華街にあるような雰囲気です。
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店内はほぼ満席でしたが1階のテーブル席に案内され、まずは「瓶ビール(500円)」で乾杯!
料理一品目は評判の「水餃子(ハーフ@400円)」
ほどなくして運ばれてきた水餃子は見るからにモチモチそうなぷっくりした見た目。さっそく頂いてみると予想通りモチモチの艶やかな皮に、下味のついた餡がいいバランス。評判通りの美味しさで、ハーフは五個ですが結構ボリュームもあります。
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二品目は「芝エビのチリソース(1600円)」
プリプリの芝海老に程よい辛みのチリソースがたっぷり。刻んだネギのシャキシャキした食感もいいアクセントになっています。
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三品目「鶏肉のクラゲの炒め物(1400円)」
これまで食べたことのない料理。クラゲって冷菜で食べるイメージでしたが、面白そうだったので頼んでみたら、これが大正解。コリコリした食感は火が通っても健在。しっとりした鶏肉にとろみのついた餡仕立てで、塩味の加減も良くて、そこに生姜のピリっとした辛味も効いて美味しい!
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最後は杏仁豆腐。甘さ控えめでボリュームもありました。
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メニューも豊富ですし、有名な水餃子も美味しかったです。ランチも結構お得らしいので、一度ランチにも来てみたいですね。


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【住所】 東京都新宿区新宿2−7−4

by 07takeshi | 2016-11-06 20:00 | 新宿区 | Comments(0)

久しぶりにやってきたお店は「支那そばたなか」。僕が阿佐ヶ谷でもっともお気に入りのラーメンのお店ですが、夜は19時半閉店と営業時間が短いためなかなか来る機会がないんです。
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メニューはこんな感じ。ノーマルラーメン以外はけっこうな金額になります。
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この中から今日いただくのは「チャーシューミックスワンタンメン(1400円)」。ちょっと贅沢ですが、たまにしか来られないので、一度に全部食べてしまいたいというわけです。出てくるまでには少々時間がかかります。出てきたラーメンはこちら。大ぶりのチャーシューに覆われているため、ワンタンが全く見えません。
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まずはスープからですが、相変わらずの魚介の風味が豊かで、旨みがすごくしっかりしています。
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麺は中細のストレート麺。ちょっとモチモチ感もあり、のどごしがいいです。
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ワンタンは2種類でエビと肉。両方とも具がギュッと詰まったタイプで、餡はもちろんですが、スープを吸った皮もまた旨い!
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久しぶりに来ましたが、やっぱり好みの味でした。できれば夜10時くらいまでやってくれるといいんですけどね。


【住所】 東京都杉並区阿佐谷南3丁目32−14


by 07takeshi | 2016-10-12 12:00 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(2)

神楽坂 『龍朋』

1軒目にサンルーカルバーに行ったので、2軒目は食事にします。行ったお店は神楽坂駅から程近い場所にある中華屋「龍朋」。チャーハンが有名なお店です。
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平日夕方の店内は半分位の客の入り、テーブル席に腰掛け定番の「チャーハン(780円)」
シンプルな見た目に、ちょっと白濁したスープが印象的。スープは豚骨系かなと思ったら、そうではなく味は普通に醤油味。やっぱりチャーハンのお供には醤油スープが一番。
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チャーハンはパラリと仕上がり、大ぶりのチャーシューがたっぷり入っています。やや塩味強めで醤油のコクも効いており、男性が好きそうな味です。これはガツガツと掻き込むように食べるのが似合うチャーハンのような気がします。
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【住所】 東京都新宿区矢来町123

by 07takeshi | 2016-09-11 16:49 | 新宿区 | Comments(0)