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今日は現場で打ち合わせ、死ぬほど暑かったので、終了後は新宿にやってきて前から気になっていたクラフトビールのお店に行きます。そのお店は「タップスタンド」。新宿南口から程近い場所にあります。
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超絶喉が渇いていたので、お店に入るや否やビールを注文!1杯目は神奈川 湘南ビールの「ゴールデンエール(Ⅿサイズ350ml@850円)」軽やかで飲みやすいビールなので、1杯目にゴクゴク飲むのにちょうどいい!
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料理一品目は「フライドポテト(600円)」
3種のポテトが入っているとのことですが、600円てちょっと高めかなと思っていましたが、出てきたのを見ると結構ボリューミーで納得。3種のうち、特に細長いのがカリッとクリスピーですごい美味しかったです。
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ビール二杯目はインポート物からアメリカ コロラドの「レフトハンド(Ⅿサイズ350ml@970円)」
アルコール度数は6.8%とちょっと高めチェリーを使ったビール。ちょっと甘酸っぱくて美味しい。
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フード2品目「イベリコ豚の生ソーセージ(750円)」
これは、プレーンかチョリソーか選べますが、迷わずチョリソーをチョイス。とってもジューシーで、辛さも思った以上で相当辛いけど、むしろそれがいい!
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3杯目は黒ビール。栃木うしとらブルワリーのタップスタンドってなっているので、ここ用に作ってもらったビールなんでしょうか。
黒ビール独特の酸味とコクもあり、でもアルコール8%とパンチもあります。
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もう少し食べたい感じなので「鯖の自家製スモーク(600円)」
結構大きいのが半身でボリューミー。食べると大好きなスモーキーな香りが鼻を抜けていきます。ビールにも合うけど、白米とか日本酒がほしくなっちゃいますねぇ。
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駅チカで気軽に立ち寄れる感じで、しかも15時から営業しているので、早い時間に飲みたくなっても大丈夫。腰を据えて飲むこともできそうですが、サクッと飲んで帰るのにもよさそうですし、使い勝手のいいお店だと思います。

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【住所】東京都新宿区新宿3-35-3




by 07takeshi | 2017-07-20 19:00 | 新宿区 | Comments(0)

中野 『マドリード』

休日の今日は近場で昼酒にします。やって来たのは中野のセントラルパーク。数年前にできたこの界隈は、キリンの本社が入るオフィスビルや、明治大学など3つの大学のキャンパスがオープンして、きれいでお洒落な雰囲気に生まれ変わりました。オフィスビルの1、2階はレストラン街になっており、お昼時は大混雑ですが、時間を外すと結構すいており、あと、ほとんどのお店が通しで営業しているので、中途半端な時間でも大丈夫です。
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窓際の席に座り、外を見ると中野とは思えないお洒落な雰囲気です。
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喉が渇いているので、まずは「生ビール(550円)」
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お酒を飲むので、フードは軽めでいいかなと思い、ランチメニューではなく夜のメニューからおつまみ的なものを頼もうと思ったのですが、一人だとあまり種類が食べられないので、ランチメニューから「本日の直火炊きパエリア(900円)」を注文します。パエリアも夜だと2人前からですが、ランチだと1人前から頼めるのでお得です。平日の14時頃と中途半端な時間だったため、お店がすいていたので、さほど待つことなくパエリアが運ばれてきました。サフランライスの黄色に、赤のパプリカや、明るい色の魚介が映えますねー
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ここで魚介に合うお酒、白ワインを頼みます。ワインは赤・白が3種、ロゼとスパークリングが1種あります。「カプラシア ブランコ(650円)」
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ワインに魚介が合うので、あっという間にパエリアを完食し、もう一杯くらいワインを飲みたいので、ちょっとつまめるものということで「スモークチーズ(510円)」を発注。45日熟成でしっかりのコクにほんのりスモーキーな香りが赤ワインに合う!
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赤ワインは「カプラシア ティント(650円)」ほどよいどっしり感もあるけど、飲みやすいワイン。
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中野駅からほど近いけど、都会のオアシスみたいで緑もいっぱいで心が癒されます。うち(阿佐ヶ谷)からだと歩いて30分くらいと散歩でちょうどいい距離なので、休日に昼酒したいときは、また来よう。

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【住所】東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス1F



by 07takeshi | 2017-07-03 14:00 | 中野区 | Comments(0)

週末の今日は中野のレンガ坂で飲むことにします。こないだなんとなくネットで見つけたお店に行ってみます。そのお店は「みなみのカエル」。ちょっと変わった名前のこの店はレンガ坂入って割とすぐの左側の1階にあります。
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店内はカウンター席が7~8席くらい。2、4、6人テーブルが一つずつという感じなので、比較的こじんまりしています。一人だったのでカウンター席に案内され、まずは「生ビール(500円)」
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まず一品目はすぐにでるものから「自家製コンビーフポテトサラダ(400円)」
400円ながら量がたっぷりなのが嬉しいところ。刻んだ卵がたっぷり入っていて卵感がしっかりなポテサラでとっても好きな味。自家製のコンビーフも風味とコクを主張しています。
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2品目はお店のお勧めっぽい「ビーフプレート(980円)」
これはローストビーフ・コンビーフパテ・牛すじのデミ煮の3点盛り。ちょっとずつ色々食べられるので、おひとり様や二人くらいの方に便利な一品。ローストビーフは柔らかいけど程よい弾力もあり、赤身の旨みがいいですねぇ。牛すじはデミグラス感がしっかりで、牛すじはトロトロ。野菜も結構入っています。
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ここでお酒を「ハウスワイン(白@400円)」安いけど、飲みやすい辛口でコスパがいい!
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3品目「スパイシーチキン(400円)」
最初のポテサラもそうでしたが、値段の割に量が多い!しっとりチキンに思いのほかスパイシーなソースがよく合って旨い!これはお値打ちです。
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初めて来るお店で、雰囲気的には若い人向けなお店だとは思うのですが、店員さん(特に男性)もよく話かけてくれたりして、居心地のいいお店でした。料理もリーズナブルながら量もあって美味しかったですし、また来たいと思ういいお店でした。

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【住所】 東京都中野区中野3丁目34−23



by 07takeshi | 2017-06-30 18:00 | 中野区 | Comments(0)

今日の夕食は有楽町にて。高架下にある老舗のドイツビールのビアホール「JSレネップ」。100席くらいある大箱なお店なので、予約なしでもすぐ入れるかと思っていたのですが、入るまで15分くらい待ちました。
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席に案内されまずは生ビールですが、ドイツのビールから「リッヒャー エクスポート(400ml@810円)」
日本のビールに比べると苦みは控えめですが、スパイシーな香りがたっています。因みに連れが頼んだのは薬草酒ウンダーベルクのソーダ割り。養命酒みたいな感じで美味しいですよ。
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料理一品目はビールに鉄板の「ジャーマンポテト(860円)」
ジャーマンポテトは7種類ほどありますが、一番ノーマルなタイプを選びました。サクサクのフライドオニオンに軽く揚げ焼きしたポテトにベーコンの香りと旨みが移って旨い!ビールに合いますねぇ
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続いて「ソーセージボイル3種盛り合わせ(1680円)」
これもビールのお供に鉄板メニュー。マスタードを付けてかじるとジュワっと肉汁が溢れてきて、そこにキュッとビールを流し込むとそれはもう至福の時間です。ビールが止まりません。
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ここでビールを「エルディンガーヴァイス(300ml@760円)」
これはホワイトビールなのでクセもなくすっきりで飲みやすい。
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料理3品目「トリッパのピリ辛トマト煮込み(1420円)」
ピリ辛さはそこまで強くはなく、トマトの酸味がしっかり効いた中にプリプリな歯応えのトリッパがいい相性です。
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最後にもう少しだけ何か食べたいので、「ザワークラウト(680円)」
温かいのか冷たいのか選べますが、冷たいのをチョイス。シャクシャクした歯応えにちょっとクセのある発行した酸味があってすっぱ美味しい。
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銀座からこのお店のある有楽町周辺まで来ると、お店も大衆的な感じのところが多く、ちょっと騒がしい感じだけど、落ち着きますね。ドイツビールのお店ってもうちょっとかしこまった感じのところが多いので、ここは大衆的で入りやすくていい感じのお店でした。


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【住所】東京都千代田区有楽町2-1-8






by 07takeshi | 2017-06-10 20:00 | 千代田区 | Comments(0)

銀座 『寿シーフード』

今日は銀座で打ち合わせ。終了後はもはや恒例になった感がありますが、そのまま飲みに行きます。今日行くのは「寿シーフード」。その名の通り魚がウリのバルといった感じでしょうか。ビルの2階にあるお店は、まだ早い時間だったので先客はなく、カウンター席に案内されます。
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まずはビール・・・ではなく、ヴァン・ムスーの「ブルエット プレステージ(700円)」
辛口さっぱりで、この後頼む刺身によく合うスパークリングワインでした。
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最初に頼むのはお任せの「お造り盛り合わせ(1人前@1200~1300円くらい?)」
1人前から頼めるのが嬉しいですね。最初に生シラスが運ばれてきました。トロリととろける食感で、磯の風味と旨みがフワッと口の中に広がります。
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しばらくして残りのお造りも登場!カツオ・サワラ・タイにホタテだったかな… 厚くカットされた刺身は鮮度もよく旨みもたっぷり。ホタテはこりっとしたひも付きでした。
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この後白ワインを挟み、日本酒から「三千盛 大吟醸(半合@600円)」
グラスで提供されるので一見白ワインのように見えますが、これは日本酒です。大吟醸らしく優しい甘い米の味。
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続いては「海老グラタン(1100円)」
暑い季節になってもあるのが嬉しいメニュー「グラタン」頼まずにはいられません。おっさんになっても、グラタンとかコロッケとかには妙に惹かれてしまいます。しばらく待って運ばれてきたグラタンは、クリーミーで濃厚なホワイトソースにプリプリの海老が言わずもがなのいい相性。意外と日本酒にも合いますね。
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銀座の真ん中あたりにある立地ながら、値段は結構リーズナブルですし、カウンターもテーブル席もあるので、使い勝手のよさそうなお店でした。


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【住所】東京都中央区 銀座5丁目9−17-2F



by 07takeshi | 2017-06-08 18:00 | 中央区 | Comments(0)

土曜の晩の今日は高円寺にハンバーガーを食べに行きます。行ったのは「ファッツ」。以前一度行ったことがあり、また行こうと思いながら気が付けば数年ぶりの訪問です。
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前回来たときは、すごく体の大きい見た目は完全に外国人だけど、日本語ペラペラな店主のレヴィンさんがいらっしゃいましたが、今日は若い男性の方がカウンターの中にいらっしゃいました。ここは、好きな具を組み合わせて作るオーダーメイド制のハンバーガー屋さんで、前回来たときは初めてなので勝手がよく分からなかったこと、その日のセット物があったことで、自分で組み合わせはしなかったのですが、今日は自分で組み合わせをしてみることにします。
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パン→野菜→肉→ソース→トッピング→サイドという順で決めていきます。今日のオーダーは「メインディッシュ(350円)」→「ハンバーガーバンズ(+0円)→「野菜セット(150円)」→「ビーフパティ200g(750円)」→「スパイシーケチャップ(50円)」→「チェダーチーズ(150円)+マッシュルーム(150円)」→「フライドポテト(+0円)」ということで、1600円のバーガーになります。それともちろんビールも!「バドワイザー(650円)」。
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ビールを飲みながら待っていると、パティを焼く香ばしい匂いとジューッという音が聞こえてきて期待が高まります。10分ほど待ったでしょうかハンバーガーが運ばれてきました。
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写真では具材が見えにくいですが上のバンズを少しずらすとマッシュルームにトロ~りチェダーチーズがよく見えてきます。紙に挟みかぶりつくと、バンズ・チーズ・ソース・肉の味と香りが一体となって押し寄せてきます。バンズは裏面もグリルしてあるのでサクッと香ばしい!パティも200gにしたので、厚みもあって肉々しくジューシー!
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ちなみにこちらは連れのハンバーガー。「メインディッシュ(350円)」→「ハンバーガーバンズ(+0円)→「野菜セット(150円)」→「ビーフパティ120g(450円)」→「バジルマヨネーズ(50円)」→「プロボローンチーズ(150円)+アボカド(150円)」ということで1300円のバーガーです。一口もらいましたが、ソースとチーズで味の印象もがらりと変わり、アボカドがあることで、女性好みなバーガーでした。
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久しぶりの訪問でしたが、がっつりハンバーガー食った感があってよかったです。前回来たときは120gのビーフパティにしましたが、男性なら200gくらいががっつり感があって、ちょうどいいように思います。


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【住所】東京都杉並区 高円寺北3丁目21-19



by 07takeshi | 2017-06-07 19:00 | 杉並区(高円寺) | Comments(0)

今日は地元阿佐ヶ谷の新しくできたお店に行きます。そのお店は「ビストロ サンティマン」。阿佐ヶ谷駅からはだいぶ離れた日大二高通り沿いにあり、以前「鉄板や ひろ」というお店があった場所になります。ネットでもまだあまり情報がないお店ですが、阿佐ヶ谷の飲み仲間の方から美味しいという評判を聞いてやってきました。
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土曜の晩の店内は19時半に来た頃は半分くらいの入りでしたが、20時には満席になっていました。やっぱりいいお店は口コミで評判が広がるみたいですね。ちょっと連れの到着が遅れていたので、先に入って「ハイネケン瓶(700円)」を飲みながら待ちます。
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ビールを飲み干した頃、連れが到着し、お酒はフランスの白ワインから「ル タン デ ジタン ブラン(650円)」
ワインのボトルにはどれも味のコメントが書いてあるので選びやすいです。
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自家製のパンは、モチモチであったか。オリーブオイルとバルサミコ酢を付けていただきます。
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フード一品目は健康的にサラダから「季節野菜のフルーツサラダ(1000円)」
野菜と共に、イチジク、イチゴ、グレープフルーツ、ぶどう、オレンジとたっぷりのフルーツが入っています。フルーツは甘いけど、酸味のあるドレッシングと相まって、甘じょっぱくて美味しい!
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フード2品目は「フライドポテト トリュフ風味(680円)」
見た目は普通のポテトフライですが、ふわっとトリュフの香りがいい!絶妙な塩加減でつまむ手が止まらない かっぱえびせん状態であっという間になくなってしまいました…
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ここで2杯目のワイン「ブルゴーニュ ピノノワール(850円)」ミディアムボディで飲みやすいけど、香りしっかりなワインでした。
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フード3品目「ペルー産 焼きホワイトアスパラ(1200円)」
ちょっとネギっぽい見た目のホワイトアスパラは、皮はちょっと歯応えがって、中はとっても柔らか。レモンの香りが爽やかで酸味のあるソースが秀逸でこれも美味しい!
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次のワインは「ボルドースペリュール エモーション(850円)」
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フード四品目はメインから「千葉県産 八千代ビーフ200g(2100円)」
赤身の旨みがしっかりで、ほんのり甘い玉葱をすりおろして作るシャリアピンソースとも相性が良く、200gあるのでボリュームもばっちり。
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いろんな方からいいよと聞いていましたが、来たらやっぱり良かったです。内容を考えると値段もリーズナブルだと思いますし、不便な立地でもお客さんが集まるのも納得のいいお店でした。

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【住所】東京都杉並区 本天沼1‐3‐4




by 07takeshi | 2017-06-03 19:30 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

5月の最終日曜日の今日は毎年恒例スターロードフェスティバルの日。今年で9回目となるこのイベントは、阿佐ヶ谷北側にある飲み屋街、スターロードのお店が昼間から道端でお酒やフードを売って、みんな昼間から飲んだくれるという楽しいイベントです。
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このイベントの目玉は各店趣向を凝らした100円カレーと300円ビールですが、最近では100円じゃないフードや300円ビールじゃないお酒も増えてきています。時間は12時~18時までとなっており、12時過ぎくらいに行くと、すでに結構な混雑具合でした。まずは100円カレーからいただきます。最初に選んだのはパサージュの2階にある串揚げやさん「シャトーまるご」の牛すじカレー。牛スジとろとろです。
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もちろん300円ビールも!去年の1杯目は紙コップのビールを買ってしまい、写真だとビールに見えなかったので、どこのお店かは忘れてしまいましたが今年はちゃんと透明な容器の店を選びました。
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次は「和田屋」のカレー。おうちカレーのような懐かしい味。
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ちなみに参加店はこんな感じ。ちょっとくちゃくちゃですいません…
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続いては今年も昼から営業しているバー「ドロマデール」
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まずはシャンパンを使ったカクテル「ミモザ」
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2杯目は「ジントニック」
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2杯(計1500円)を飲み干した後は、外に出て、時々行くイタリアンバル「ギ」で100円タパスのエビを買い、馴染みのスペインバル「ボルヴェール」でスパークリングワイン(400円)をいただき、常連さんたちとしばし談笑します。
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再び外に出て「風太くん」で、ラム串(250円)をいただきます。一串250円なのでちょっと高めかなと思いましたが、肉厚で食べごたえありました。
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次はフレンチ「テロワール」のカレー
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それから鰻屋さん「阿づ満や」にて。和風だしの100円カレーもありますが、200円の「まかないハヤシライス」をいただきます。すごくコクがあって旨かった!
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次は「かきっこ商店」で生ガキと焼きガキの盛り合わせ(300円)
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途中阿波踊りも始まりますが、間近で見られるのですごい迫力です!
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最後は再びボルヴェールに戻って店先で飲んでいたら、結構知り合いが通って楽しかったです。
スパークリングワインCAVA(400円)
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ピクルス(100円)
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赤ワイン(400円)
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この他にも何杯も飲んでるので、夕方にはベロベロに… 飲みすぎて家に帰ってからは若干気持ち悪かったですが、イベント自体はとっても楽しかったです。飲み好きな方は来年ぜひどうぞ!


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by 07takeshi | 2017-05-28 12:00 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

今日は地元の阿佐ヶ谷で夕食をとります。今日行くのは旧中杉通り沿いに最近できたお店「ミートミートミート」。お肉メインのバルという感じでしょうか。初めての訪問です。
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店内はカウンター席のみで15席くらいという感じ。席に腰かけ、まずは「生ビール(490円)」。それとフードはお勧めのローストビーフを注文します。ローストビーフは普通と特上の2種類がありますが、「ローストビーフ2種盛り合わせ(1090円)」というのもあるので、それを頼みます。普通のは赤身で特上は霜降りとのこと。赤身は程よく弾力があって酸味と甘味があるソースがよく合います。これぞローストビーフという感じ。一方特上はサシの入ったお肉でとても柔らかくさっぱりしているので、添えられている柚子胡椒といい相性。
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途中お酒をグラスの「赤ワイン(390円)」に切り替えます。リーズナブルながらなみなみと注いでくれます。スペインのワインで割とパンチのある香りのワインでした。
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料理二品目はその日のグリル肉メニューから「三角バラ(1480円)」
お肉は仙台牛を使っているそうで、レアな焼き加減で、しっとり柔らかく、脂身もさることながら赤身の旨みがしっかりしています。また、グリル野菜もカブ・ズッキーニ・カボチャ・サツマイモ・ジャガイモなどたっぷり添えられています。ニンニクの効いた辛いソースもアクセントにいい!
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このお店は仙台出身のご夫婦がやられているのですが、お店のオープン日が3月11日ということで、震災復興を願う気持ちとか、その日を忘れないという気持ちもあるのでしょうか。オープンに至るまで、いろいろ大変なこともあったようで、縁あって阿佐ヶ谷でお店をオープンされたとのことなので、これからも末永く阿佐ヶ谷で続けていただきたい、いいお店です

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【住所】東京都杉並区阿佐谷北1丁目27−5




by 07takeshi | 2017-05-23 20:00 | 杉並区(阿佐ヶ谷) | Comments(0)

銀座『うかい亭』 oishii

今日は地元阿佐ヶ谷の飲み仲間との高級店で食事をする会。前回は六本木の「すきやばし次郎」に行きましたが、今日は銀座の鉄板焼きのお店「うかい亭」に行きます。ディナー口開けの17時から6名で個室を予約したので、お店に到着したときはまだ明るく、ゴージャス感漂うエントランスを入り、みんなが揃うのを待ちます。
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17時になりみんなが揃ったところで、個室に案内されます、個室といってもドアが閉まるような完全な個室ではなくて、壁で囲われた空間という感じです。
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本日いただくのは「銀座うかい亭コース(19440円)」
ディナーコースは3種類あり、その中では一番廉価なメニューで、あとは24840円・29160円のコースになります。
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まず最初は、シャンパンで乾杯します。頼んだのは「ドラピエ」さっぱりした中に奥深い味。
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料理1品目は「季節の前菜 初夏の彩」から、「初鰹のたたき」
藁で炙ったカツオは口に含んだ瞬間、口の中に香ばしい香りがブワっと広がります。鮮度がいいので、とても瑞々しく旨みが濃い!
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ここでワインに切り替えます。ピノノワールの赤。カリフォルニアの「TALLEY」
軽い口当たりで最初に飲むのにちょうどいいワインです。
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2品目は「ヴィシソワーズ」
ご存知ジャガイモの冷製スープですが、程よい粒子感があって滑らかな口当たり。上に載っているのは荒く挽かれた胡椒で、香りと味のいいアクセントになっています。
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3品目「太刀魚と三つ葉のソテー」
太刀魚って名前は聞きますが、食べるのは初めてかもしれません。三つ葉との組み合わせるというのもちょっと意外ですが、流れるような手さばきで鉄板の上でソテーしていき、蓋をして蒸し焼きにしているのかと思ったら、三つ葉の香りを付けているとのこと。出された太刀魚はとってもいい香り!皮目はパリッと香ばしく、身は驚くほどフワッフワ。エシャロットにバジルを加えたソースも主張しすぎず、白身の味を引き立てています。
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4品目「季節の野菜を鉄板にて」からは、大阪の「丸ナス」。丸ナスは主に関西地方で作られているずんぐりむっくりなナスのこと。京都の賀茂茄子などが有名ですよね。茄子と聞くとなんとなくインパクトなさそうですが、どんな風になるのでしょうか。鉄板に並べられた丸ナスは、最初は白かったのがだんだん焼き目がついて、美味しそうになっていきます。この茄子は焼いたり揚げたりして熱を加えると、すごく旨みが出るんだそう。上にかけられた香りのいい生姜ソースは20種以上の調味料を合わせているので、すごく複雑な味で美味しい。肉厚な身は旨みが凝縮されて、ソースがさらにそれを引き立て、もはや茄子ではない何かみたい。今日食べた中で一番インパクトあったかも。
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ここで赤ワイン2本目は、イタリアのガヤの「マガーリ」ミディアムボディなので、さっきよりしっかりした飲み応えです。

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次はメインの「うかい特選牛ステーキ」
焼く前のお肉を見せてくれますが、とっても見事な霜降り肉。これを見ただけで美味しいのが分かります。部位としてはサーロインで、お勧めのミディアムレアで焼いてくれますが、食べると噛めば噛むほど旨みが増し、脂よりも赤身の旨さが際立ちます。また、敷いてある玉ねぎは、世界で一番甘いといわれている淡路島産の玉ねぎで、こちらも存在感があります。また、付け合わせの山わさびはそのまま食べると、めっちゃ辛いですが、肉の脂と合わせると、不思議と辛みが程よくなり、美味しくなる。

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締めは、ガーリックライスか素麺が選べて、素麺も気になりましたが、みんなガーリックライスを選択したので、一人だけ違うのにするのもなんだしなぁということで、僕もガーリックライスにしました。鉄板の上で手際よく炒めていき、みそ汁・お漬物と共に供されます。ガーリックライスは香りも強くなく優しい味。みそ汁は好きな赤だしでおぼろ昆布も滋味深く、胃腸に染み渡ります。
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最後にワインをもう一本。フランスの「シャトーラグランジェ」これはフルボディでどっしりした飲み応え。ほんとはステーキと合わせるはずでしたが、飲むペースが遅くてガーリックライスやデザートと合わせることになってしまいました。
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最後は場所を移してデザートです。
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僕が選んだのは「チョコレートパフェ」。甘すぎず、大人味で旨いです。
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ここからは他の人が選んだものです。「プリン」
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「クリームダンジュ」
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「シフォンケーキ」
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それとコーヒーも。しっかり苦みもあっておいしいコーヒーです。
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お茶菓子も付きます。
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ワインを結構飲んだこともあって、一人35000円くらいと思っていたよりも高くつきましたが、料理もおいしかったですし、いい経験ができました。次来るのはいつになるか分かりませんが、またいつか再訪したいです。最後は店の前までジャンボタクシーに来てもらい、地元の阿佐ヶ谷まで帰りました。みんな同じ駅の近辺に住んでいるので便利です。
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【住所】東京都中央区銀座5−15−8




by 07takeshi | 2017-05-20 17:00 | 中央区 | Comments(0)