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阿佐ヶ谷 『鶴に橘』

阿佐ヶ谷の和食屋、鶴に橘に行ってきました。
前回の記事はこちら

今日はご飯ものが食べたかったので、名物?の鯖寿司を頼みました。
程よい酢加減の酢飯に、肉厚の鯖がのっています。
僕は、酢加減の強い酢飯はあまり好みではないのですが、ここのはちょうどいい塩梅です。
鯖は表面を軽く炙ってあるので、香ばしいです。
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今日飲んだ熱燗は、大阪のお酒、秋鹿です。
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ちょっと変わった形の黒ぢょかでいただきました。
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by 07takeshi | 2011-01-27 22:13 | 杉並区(阿佐ヶ谷)

主に中央線沿線を食べ歩き。関東近郊や旅先のグルメ。たまに温泉や日本全国の旅行記も紹介しています。


by 07takeshi