高円寺 『一蔵』
2012年 05月 31日
場所は、南口の天下一品のちょっと手前あたりになります。
メニューは、醤油、塩、味噌となんでもある感じで、
そういうお店ってどうなのかなぁと思いつつ、味噌野菜ラーメンを注文。
程なくして出てきたラーメンは、大きなチャーシューがのっており、美味しそうです。
まるでちゃんぽんのように野菜もたっぷりで、モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、人参など
具の種類も豊富です。
まずはスープを一口。
味噌の味がしっかり出ていて、濃厚すぎず美味しいです。
麺は味噌ラーメン定番の中太の縮れ麺で、スープと良く合いますねー
チャーシューも柔らかく煮込まれ、味もよくしみていていい感じです。
予想以上においしかったので、再訪は必至ですね。
今度は醤油ラーメンを食べに来たいです。