西荻窪 『ラ・プルミエ・プゥッス』
2012年 11月 01日
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一品目は「豚のリエット(580円)」とパン。
リエットは、フワフワした軽めな食感ですが、味はしっかりで白ワインによく合います。パンとの相性も抜群ですねー。
赤ワインに切り替えて二品目は「牛ホホ肉の赤ワイン煮@1200円」
付け合わせの、マッシュポテト・インゲン・人参のグラッセもしっかりした量が入っているのも嬉しいところです。。
頬肉は、トロトロに煮込まれていてめっちゃ柔らかです。
程よい濃厚なスープも赤ワインに合いますし、パンに塗ってもすごく美味しい!
今日も、ほろ酔い気分で気持ちよく帰りました。