西荻窪 『ラ・プルミエ・プゥッス』

今日は、久しぶりの「ラ・プルミエ・プゥッス」。約1ヶ月ぶりの訪問です。
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まずはビールを飲みつつ注文したのは、1品目「クレソンサラダ(780円)」
たっぷりのクレソンに生マッシュルームとミラノサラミが和えてあります。茎が太くしっかりしたクレソンはシャキシャキパリパリな食感で、ほのかな辛味とほろ苦さが、酸味やや強めなドレッシングとの相性抜群。もりもり食べられます。
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ここでグラスワインの白(600円)に切り替えます。
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2品目は、魚料理から「尾長鯛のポワレ(1500円)」
皮目がパリッパリで香ばしく、身はふっくらでとても肉厚。身自体はあっさり淡白ですが、白ワインベースとトマトベースの2食のソースが濃厚で、身にまとわせると とてもいいバランス。
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途中で別の白ワインをもう一杯(680円)注文。ビール1杯とワイン2杯でいい加減にほろ酔いです。
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【住所】 東京都杉並区松庵3-39-11 




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by 07takeshi | 2013-02-22 19:00 | 杉並区(西荻窪) | Comments(0)

阿佐ヶ谷を中心に主に中央線グルメ、関東近郊や旅先のグルメ。たまに温泉も紹介しています。


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