錦糸町 『つばめグリル』

久しぶりにハンバーグが食べたいと思い、どこに行こうかと考えていた時に思い出したのが、「つばめグリル」。しょっちゅう前を通っていたのですが、一人での食事って意外とチェーン店は候補に挙がらないので、見落としていました。
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つばめグリルの定番といえば、「つばめ風ハンブルグステーキ」だと思うのですが、ホイル焼きの料理って、味は美味しいのに写真で撮ると、あまり美味しそうに見えないブロガー泣かせの食べ物なんです。なので、違うのがいいかなぁなどと悩んでいたら、こんなメニューを見つけました。これならビールも飲めて一石二鳥です。
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まずは「ジャーマンハンブルグステーキディナーセット(1380円)」のグラスビールが運ばれてきました。グラスビールって言うから、すごく小さなグラスを想像していたら、思いのほかおっきいグラスでニヤリ( ̄▽ ̄)
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混んでいたこともあって、10数分ほど待って登場。シンプルな見た目ながら、目玉焼きに食欲をそそらされますね。
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それでは恒例の黄身割りをします。なぜ人はトロ~りとしたものに惹かれてしまうのでしょうか?
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ハンバーグはクリーミーな食感で、酸味とコクがいいバランスなデミグラスソースと相性抜群です。いい意味でクセがなく誰もが好きな味に仕上がっていますね。
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付け合せのジャガイモは、皮ごと丸々なので、皮の香りも香ばしく、ボリューミーです。
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チェーン店って、目新しい感動はありませんが、安定した美味しさが保証されているので安心して食べられますよね。ときどき食べたくなってしまいます。

【住所】 東京都墨田区錦糸1-2-47  




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by 07takeshi | 2013-10-07 20:00 | 足立・江東・墨田・葛飾区 | Comments(0)

阿佐ヶ谷を中心に主に中央線グルメ、関東近郊や旅先のグルメ。たまに温泉も紹介しています。


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