中野 『ワイン蔵BANKAN』
2015年 01月 11日
まずはとりあえずビール。普通にキリンラガーがあるのですが、その日の地ビールから岩手のビール「ベアレン アルト(大@1000円)」 軽い口当たりで、苦みも程よく飲みやすいビールでした。
一品目はビールやワインに合いそうなものから「ソフトサラミのポテトサラダ(380円)」
割とあっさりめな仕上がりに、サラミの風味がアクセントになっていてビールがすすみますね。
ビールを飲み干し次はワイン。メニューを見ると面白いものがあったのでそれを頼みます。それはシャトーメルシャンのワイン「椀子(マリコ)ヴィンヤード 限定お試しテイスティングセット(4種@1600円)」
白と赤が2種類ずつで、シャルドネ、ソーヴィニヨブラン、メルロー、シラーがそれぞれ45mlといった内容。シャトーメルシャンはお気に入りのワイナリーなので、頼まないわけにはいきません。
フード二品目は、「牛すじの赤ワイン煮込み(600円)」
赤ワイン煮込みなので、赤ワインとの相性がバッチリでワインが進む進む。牛すじは柔らかく煮込まれてトロトロです。
久しぶりに来ましたが、気軽に一人飲みにも使えるので、いいですね。国産ワインも久しぶりに飲みましたが美味しかったです。
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