築地市場 『八千代』
2016年 08月 08日

隣の「寿司大」とかは、恒例の大行列ですが、八千代は待ち人が数人なので、そのまま並びます。とはいえ回転がそんなにいいわけでもないので、10分ほど待ちました。中に入ると左右の壁に向かって座るカウンター席が6人×2で12名と、けっこうこじんまりした感じ。端の席に案内されてラッキー!壁には短冊のメニューが所狭しと貼られています。

あらかじめ頼むメニューは決めていたので、悩むことなく「車海老・アジ・ホタテフライ定食(1500円)」をコール。注文が立て込んでいるということと、注文が入ってから揚げていくので、しばらく時間がかかります。待つこと15分くらいで、定食が運ばれてきました。


早速頂いてみると、衣はとても軽い口当たりでサックリ。油の重さはあまり感じられないので、揚げ物だけでも、パクパク食べられます。3種とももちろん美味しいですが、特に「マツコの知らない世界」でも紹介されたアジフライが肉厚で、揚げてあっても鮮度の良さが分かるしっとりな身がとても旨い!

横に添えてあるコールスローもなにげに美味しくて、あっという間に完食。

食後の余韻に浸りたいとこですが、外には待ち人もいるので、そそくさと退散します。近いうちにまた来たいけど、築地ってなかなかついでに来れるとこでもないので、移転までにはもう来れないかなぁ…
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