新宿 『丸鶏るいすけ』

今日は地元大阪の友人達との飲み会です。やって来たのは新宿にある「丸鶏るいすけ」。鶏の丸鶏の素揚げが名物の人気のお店です。場所は新宿の西口側の高層ビル群から渡ったお墓とか公園のある辺りで、この付近は結構いいお店があります。
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金曜晩の店内は大盛況で、満席です。僕も2~3週間前に3名で予約を入れたのですが、テーブル席はとれず、カウンターのコーナー部の席になりました。二人は早く着いたので、時間前でしたが待たずに「生ビール(580円)」で乾杯します!
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お通しはこちら。鶏もも肉?とザーサイを和えたものでした。
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程なくしてもう一人も合流し、まずは野菜系から「梅香るグリーンサラダ(680円)」
たくさんの種類の野菜に梅ドレッシングでさっぱり。このお店は鳥がウリなのですが、思いのほか野菜も美味しい!
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ここでお酒をワインに切り替えます。グラスもありますがメニューを見て気になったものがあったのでそれにします。「ミュゼドゥヴァン松本平ブラッククイーン(3500円@ボトル)」これは長野のワインで、ブラッククイーンというのは外国産のブドウかと思いがちですが、実は日本で作られた赤ワイン用のブドウです。ちょっと濃い目の色合いで、以前山梨のワイナリーでこのブドウのワインを飲んだことがあって、美味しかったので今日も飲んでみることにします。しっかりボリュームがあって美味しい!鶏料理メインだから白の方がいいのかなぁとも思いましたが、意外と鶏にも合いました。
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料理2品目「砂肝とこころのかご焼き(600円)」
砂肝とハツ(心臓)をかごに入れて炭火で炙っていくのですが、ちょうど僕の目の前に焼き場があったので焼いているところがよく見えました。砂肝って焼鳥だと結構硬いイメージですが、ここのはとても柔らくて美味しい。硬いのはちょっと苦手なのでよかったです。ハツもプリプリの歯応えがいい感じです。
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料理3品目「炙り鶏皮ポン酢(540円)」
炙ってあるのでとっても香ばしい。嫌なグニュっとした食感はなくて、表面は一瞬サクッと、中はジューシーでほんのり甘みもあります。
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料理4品目「鶏ハラミの辛ポン酢(420円)」
希少部位の鶏ハラミを鬼おろしでさっぱりといただきます。上に載っているのは辛いソースなので、これを付けるとパンチのある味になります。
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料理5品目はここに来たら必食、名物の「鶏の丸揚げ〈半〉(980円)」
これは手でつかんでいただきます。サクッと心地いい食感の後に鶏の旨味がしっかりきます。骨付きだったり骨なしだったり、いろんな部位が楽しめるのもいいですね。カレー塩とかオリーブオイルも添えられていますが、そのままでも十分旨い!
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料理6品目「フライドポテト明太マヨ添え(470円)」
安定の旨さですが、ちょっとしっとりした感じだったのが残念でした。サクッと仕上がっていればなぁ…
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締めは炭水化物から友人達は「12種のちりめん茶漬け(440円)」添えられているのはお茶ではなく、鶏ガラスープです。
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僕が頼んだのは「昔懐かしいチキンラーメン(480円)」
これはラーメン自体はホントにチキンラーメンなんですが、スープはこのお店で作っている鶏ガラスープをかけています。なので、スープの旨味が濃い!美味しいんですけどやっぱりチキンラーメンの味になりますね。
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最後に鶏スープを出してくれますが、これが相当旨いです。単品で頼みたいくらいです。
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以上、お腹いっぱい食べてそれなりに飲んで、一人4000円いかないくらいとリーズナブル。料理も美味しかったですし、店員さんも愛想よく元気でいいお店でした。人気なのが分かりますね。


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【住所】東京都新宿区西新宿7丁目14−6



by 07takeshi | 2018-04-13 19:00 | 新宿区 | Comments(0)

阿佐ヶ谷を中心に主に中央線グルメ、関東近郊や旅先のグルメ。たまに温泉も紹介しています。


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