今日のランチはランニング途中でラーメンを食べます。やってきたのはチェーン店の「魁力屋」。京都の背脂醤油ラーメンが食べられるお店です。
この日は気温も30度以上あり汗をかいていたので、まずはビールを飲みますが、7・8月はビール祭りということで普段480円(税込528円)が290円(319円)になっていてラッキーでした。グラスがキンキンに冷やされてゴクゴクいっちゃいます。
注文したのは一番基本の「京都背脂醤油ラーメン(825円)」
好みは麵硬め脂多めにしましたので、表面には背脂がびっしりです。背脂好きなのでとっても美味しそう!
このお店のいいところは卓上に無料のネギが置いてあるところ。ネギ好きなのでどっさり載せます。
それではまずはスープから。ちょっと塩味が強めで醤油のコクと背脂の甘さがあって旨い! やっぱり魁力屋のラーメンはスープが美味しいですね~
麺は博多ラーメンのような細いストレート麺。ツルっとすすりやすい麺で適度にスープも絡みます。
チャーシューは機械切りの薄くスライスされたもの。特筆すべき点はありませんがノーマルラーメンでも4枚も入っています。
メンマも普通のものですが、食べる際にいいアクセントになります。
どっさり載せた青ネギも少し経つとしなっとしてスープに馴染みます。これが旨いんですよねぇ。
ビールが安かったこともあり1100円程度のお会計でした。休日の昼時などに来ると並びがあったりしますが、それも納得の美味しいラーメンです。このラーメンがチェーン店で食べられるのはありがたいです。

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