食べたものなど

西荻窪 『スタンドしんぽ』

今日の夕食は西荻にて。前から来てみたかった海鮮が美味しいお店に行きます。その店は「スタンドしんぽ」。大人気の海鮮居酒屋「しんぽ」の系列のお店で、しんぽよりはこじんまりしたお店です。一人だったのですが早い時間だったので、なんとか入ることができました。

まずは生ビールですが、普通の以外にその時々のビールがあるので、それを頼みます。「隅田川ケルシュ（６００円）」

これはアサヒビール系列のクラフトビール醸造所「隅田川ブルーイング」のビールでエールビールなので、軽やかで飲みやすいビール。クラフトビールらしい華やかな香りもあります。

まずはお通しが運ばれてきます。巻貝の煮物や魚の照り焼きなど５種あって、前菜盛り合わせのようにちょっとずつ色々食べられます。

因みに本日のフードのメニューはこんな感じ。いろいろあって悩ましいですね～

まずはお刺身。一人なので少なめの盛り合わせにしてもらいます。出てきたのは、大きなボタンエビがひときわ目を引きます。その他、ウニ、スルメイカ、タコ、ホタテ、シメサバ、カツオ、カンパチ、アジ、小肌など１５種類くらいもあります。一切れも大きく食べ応え、鮮度、味とも抜群で旨い！値段はおそらく2000円くらいだと思います。

ここでお酒を日本酒に。佐賀のお酒「七田（６５０円）」

日本酒は１０種類くらい、焼酎は６種類くらいあります。あとはサワーとか定番のお酒はだいたいある感じです。

２品目は「カニクリームコロッケ（９００円）」

こういうお店のカニコロは、絶対美味しいはずなので、メニューを見た瞬間に頼もうと決めました。厚みのある手作り感のある丸い形のコロッケは、半分に割ると中にはカニの身がたっぷり入ったクリームソースがお目見えします。食べるとまずはカニの風味がが入ってきて、それからカニの旨味とクリームのコクがやってきます。旨いなぁ。

お腹も膨れてきたのですが、もうちょっと食べたいので軽めの一品から「イクラの醤油漬け（７００円）」

絶対日本酒にあうメニュー。食べると口の中でプチッと弾け、トロトロ～っと旨みのエキスが溢れてきます。めっちゃ美味しい！

最後は汁もの「ハマグリの赤だし（３００円）」

ちょっと山椒が振ってあって、香りがいい。貝の出汁がしっかり効いて、五臓六腑に染み渡ります。ハマグリも６個入っていて、これで３００円は安い。

以上で締めて、すっかりお腹いっぱいです。海鮮が美味しいと評判ですが、評判通りのおいしさで満足です。人気店なので来られる際には予約を忘れずに。

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【住所】東京都杉並区 松庵3-38-20 1F

阿佐ヶ谷 『柿ざわ』

今日も阿佐ヶ谷で夕食ですが、久しぶりにそばを食べに行きます。阿佐ヶ谷にはいいお蕎麦屋さんが色々ありますが、今日やって来たのは「柿ざわ」。阿佐ヶ谷のお蕎麦屋さんでは比較的新しく、２０１３年にオープンしたお店です。

店内に入るとテーブル席とカウンター席で、ゆったりした造り。座席数がそんなに多くないのは、一人で調理するということを考えてでしょうか。テーブル席に案内され、僕は「生ビール（エビス＠６００円）」、奥さんは「梅酒のソーダ割（６００円）」で乾杯🍻

お通しは「生サクラエビ」。鮮度がよくて、風味と旨みがしっかりです。

蕎麦を食べる前にまずは蕎麦前を楽しみます。まずは６種類ほどある小鉢から。一品４００円ですが、３品だと１０５０円になり、ちょっとお得です。この日は①キノコのみぞれ酢和え、②石川芋のカラスミ和え、③豆腐の味噌漬けと酒盗、④梨の白和え、⑤モロヘイヤと蟹のお浸し、⑥丸ナスの焼き浸しというラインナップ。この中から、②、④、⑥をチョイス。

石川芋は、周りがカラスミに覆われていいビジュアル。塩っ気が効いてホクホクです。

梨の白和えは、ちょっと意外で気になって食べたくなってしまったメニュー。クリームチーズ仕立て白和えです。梨の甘さとクリームチーズの塩っけがいいバランスです。

丸ナスの煮浸しは、トロトロの食感で、ほろ苦さとお出汁の味がとってもいい。

２品目は「新秋刀魚と茄子のつけ焼き（９５０円）」

さんまを食べると秋を感じますね。甘辛いタレが秋刀魚の身によく馴染んでナスもホクホクです。

ここでお酒を日本酒に。「菊泉樽酒（６００円）」

最近のスッと飲みやすい日本酒と違って、昔ながらの日本酒って感じ。飲み応えあります。

３品目は「椎茸の海老真丈詰め（９００円）」

椎茸のしっかりした旨味を、さっぱりだけどこちらもしっかりした旨味の海老の身が受け止めています。衣の加減もサクッといい感じ。

４品目はもう一品天ぷらから「生落花生の天ぷら（７００円）」

落花生が生だから想像した以上に柔らかくてホクホク。皮の苦みがあっていい。大人な味の天ぷらです。

最後はもちろん蕎麦で締めます。二人とも「せいろ（７５０円）」にしようと思ったのですが、もう少し天ぷらを食べたい感じだったので、一つはセイロにして、一つは隣の方が食べていておいしそうだった、「マイタケ天せいろ」にします。しばらく待って運ばれてきたマイタケ天せいろは揚げ具合がよくて、サクッといい音。マイタケの旨味もジュワっと溢れます。せいろは色白で細くて繊細な見た目ですが、しっかりしたコシもあり美味しい蕎麦です。

久しぶりに来ましたが、お蕎麦も一品料理も美味しくて、いいお店です。駅からも近いので、来やすいのもポイント高いですね。

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【住所】東京都杉並区阿佐谷南１丁目４７−８

池袋 『千登利（ちどり）』

今日は早上がりをして池袋で飲みます。やって来たのは老舗の居酒屋「千登利」。これまでに何度か来ようと思ったことはあるのですが、ご飯時に来るとだいたいいつも満席で入れなかったので、今日は早い時間にやってきました。

店内はザ・昭和の居酒屋という風情でいい雰囲気です。ジャンルでいうと焼きとん屋さんになるのだと思いますが、ここの名物はなんといっても肉豆腐。まずは「瓶ビール（大瓶＠６５０円）」で喉を潤し…

それともちろん「牛肉豆腐（５９０円）」も注文します。豆腐が一丁丸ごとにトロトロに煮込まれた牛すじ肉が入っています。上にはシャキシャキのネギがたっぷり。煮汁は色は濃いけど、見た目ほどしょっぱくはなく、やや甘さがあってさらりとしています。これはお酒に合いますね。

次は焼きトンから。左から、カシラ・シロ・ハツモト・つくね（各１６０円）

カシラはほぼ脂で賛否両論あるみたいですが、僕は脂好きなので問題ありません。シロは好きな部位。ぐにゅっと弾力ある食感でタレと相性がいいです。ハツモトはハツよりも弾力があってタレに負けない肉の味もあります。つくねはふわっと柔らかい。

今日はまだ行きたいところがあるので、この辺りで締めますが、老舗の風格といいますか、ごちゃごちゃっとしてるのになぜか落ち着きます。長年の空気感がそうさせるのでしょうね。末永く続いてほしいお店です。

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【住所】東京都豊島区西池袋１丁目３７−１５

池袋 『かるかや』

休暇の今日は、奥さんと池袋のサンシャイン水族館にやってきました。昔来たことはあるのですが、リニューアル後は初めての来館です。結構見ごたえがあって面白かったです。特に空飛ぶペンギンはホントに空を飛んでいるようでした。

その後は近場でランチにします。続いてやって来たのは西武百貨店の屋上。ここも少し前にリニューアルされて綺麗になりました。ここには前から食べてみたかったうどん屋さんがあります。それは「かるかや」。西武百貨店のデパ地下で持ち帰りのうどん屋もありますが、屋上ではその場で食べることができます。因みに屋上には１０軒くらいのお店があります。

メニューはこんな感じ。全体的に５００円くらいとリーズナブルです。

この中から「かるかやうどん（５００円）」をチョイス。これは、揚げ・カマボコ・鰹節がのったうどんです。温か冷を選べますが、暑いのでもちろん冷にします。麺はあらかじめ下茹でしてあるんでしょう。割とすぐに提供されます。テーブル席に陣取り、早速いただきます。食べる前は讃岐うどんのような感じを想像していたのですが、食べてみると歯応えがっしりで、武蔵野うどんのような感じです。麺の太さもちょっと不揃いで、手打ち感があっていい！つけ汁も出汁が効いて美味しいです。

もうちょっと食べたかったので、ベルギーフライドポテトのお店「ポムケ」で「ポムケ（S＠４９０円）」

揚げたてを出してくれたので、アッツアツでサックサク。日本のポテトよりも太いので、１本あたりの食べ応えがあります。今は期間限定でわさびソースが付きます。

屋上には他にも、ピザやタコス、ホットドック、天津など軽く食べられるものがいろいろあるので、気軽に食べて飲むのにちょうどいい感じです。今日はちょっと暑かったですけど、気候のいいころには気持ちがいいと思います。

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【住所】 東京都豊島区南池袋１丁目２８−１

池袋 『やきとんひなた』

今日は中のいい会社の同僚と飲み会です。会場となったのは池袋にある焼きとんのお店「やきとんひなた」。大山発祥のこのお店は、いまや焼きとんだけじゃなくて、海鮮居酒屋やイタリアンなど、都内に１０店舗くらいお店があるようです。今日は男だけなので、気軽に来られるやきとんのお店にしました。池袋には東口にもお店がありますが、今日やって来たのは西口店の方です。

西口店は割と最近できたらしく、店内は新しくすごくキレイです。なんとなく焼きとん屋さんていうと、親父がひしめくひなびた感じを連想させますが、ここは明るく綺麗な雰囲気です。でもお洒落な感じではないので、おじさんでも全然大丈夫です。

一人遅れていたので、まずは２人で先に始めます。生ビールを頼もうと思ったら、ハートランドとＣＯＥＤＯ（マリハナ）があったので、二人とも「コエド（中＠８５０円）」にして乾杯🍻　普通のジョッキに入って出てきましたが、味はちゃんとコエドでした。

とりあえず、軽めなものを頼んでもう一人の到着を待ちます。まずは「釜揚げしらすのマリネサラダ（４８０円）」

たっぷり載ったシラスはちょっとしっとりしていて、適度な塩っ気が野菜にもビールにも合います。

２品目「タンしたポン酢（３００円）」

タンだから割と薄いお肉かと思ったら、結構しっかりしたお肉で、食べるととっても柔らか。タンしただから舌の根元の方で、分厚いお肉になるんですね。

３品目「アンチョビポテト（３８０円）」

ポテトフライにアンチョビを絡めているのでしょっぱくてお酒に合いますが、しっとりした感じなってしまっているのがちょっと残念。アンチョビなくてもサクッと揚がった方が僕は好みです。とはいえ味自体は美味しいです。

ここでもう一人が合流し、再度乾杯🍻

やきとんを頼みます。やきとんは焼き上がるまで少し時間がかかるので、すぐに出るものから「マカロニサラダ（３００円）」

たっぷりのマヨネーズに少しツナも和えてあるのかな。間違いない美味しさです。

それと「ガツ酢（２００円）」

プリプリのガツをさっぱり酢で和えてあって、ネギと一緒にいただきます。

それと気になっていた肉刺メニューから「肉刺３点盛（６８０円）」

刺しといいながらも、もちろん生ではなく、低温調理したお肉で、ハツ・タン・レバーだったかな。どれも結構厚切りで、柔らかいながらもプリッといい弾力。しっかり火が通ったお肉とは違った肉らしい味が存分に味わえる一品です。

やきとんは「盛り合わせ１０本（９８０円）」を頼みます。１０本まとめて出てくるのかと思ったら、焼き上がったものから２本ずつ出てきました。出てくるときに説明してくれたのですが、メモを取らなかったので何が何だかさっぱり分かりません。でも1本１００円くらいとリーズナブルな割には、どの串もすごく美味しかったです。

男３人で、それなりに食べて飲んだのですが、お会計は一人当たり３５００円くらいでした。内容を考えるとすごくコスパがよかったです。また池袋で飲むときには是非候補にしたいお店です。

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【住所】

神楽坂 『神楽坂おいしんぼ』

土曜の晩はだいたい外食をしており、最近では家の近所のお店に行くことが多かったのですが、今日は久しぶりにちょっとかしこまったところに行こうと、やって来たのは神楽坂。総武線か東西線１本で行けるので、意外と行きやすいんですが、奥さんと行くのはだいぶ久しぶりです。少し早く来て、街を散策した後に夕食にします。お店は石畳みの路地沿いにある和食のお店「おいしんぼ」。名前はちょっと微妙ですが、評判のいいお店です。

お店は古民家を改装した一軒家で、立地も含め神楽坂っぽい雰囲気がとてもいいです。中に入り、二人だったので厨房前のカウンター席に案内され、まずは「スパークリングワイン（７３０円）」で乾杯🍻

１品目は京都っぽいメニュー「生麩田楽（７８０円）」

見た目が綺麗でまさにインスタ映え！４種類の味が２つずつで、左から味が道明寺・カボチャ・ヨモギ・胡麻となっています。外はカリッと中はもっちりの食感がいい。

２品目「豆乳湯葉クリームコロッケ（９６０円）」

衣はサクサクで中のクリームは濃厚なんだけど、豆乳の柔らかいまろやかさがあります。人気の品のようで、たくさんオーダーが入っていました。

ここでお酒は日本酒に。佐賀のお酒「七田（グラス＠６００円）」

佐賀って日本酒のイメージがないと思いますが、意外といい日本酒の酒蔵があるんです。この七田は天山酒造という酒蔵のお酒ですが、品評会などでも色々賞をとっているそうです。

３品目「煮アナゴ天（１１００円）」

アナゴだけじゃなくて、野菜の天ぷらもあって結構ボリューミー。アナゴはふわっと柔らかく、煮アナゴなので香りもいい。ちょっと残念だったのは、やや衣が厚くて重いところ。たまたまかもしれませんが、藻塩で食べることもあって、軽めにさっくりの方が上品でいいと思います。

最後は日本酒のお供に珍味系から「炙りへしこ（７５０円）」

既製品のようなものを想像していたら、自家製のものでした。生感があって、厚みもあるのでしっとりした仕上がりで、日本酒がすすみますね～

神楽坂の古民家のお店って、ちょっと敷居が高そうな感じがありますが、ここは比較的入りやすくて、神楽坂っぽい雰囲気を味わうにはいいと思います。お店までの行程も含めて雰囲気があるお店なので、デートで行くのにもいいですよ。

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【住所】東京都新宿区神楽坂４丁目８

南阿佐ヶ谷 『すばる』

日曜の晩は飲みに行きたいところですが、翌日から仕事なので、飲むのはやめ、あっさりしたものを食べにいきます。前から気になっていたお店があるのですが、家から行くと結構遠いので、なかなか行く機会がありませんでした。今日は奥さんが行きたいと行ったので初訪問です。因みにお店は「すばる」という沖縄そばのお店です。

お店は比較的小さくて、テーブルとカウンター席合わせて２０席くらいでしょうか。入口の券売機でチケットを買ってテーブル席に腰かけます。僕が頼んだのは「三枚肉そば（８５０円）」大きな三枚肉が目を引いて美味しそうです。

まずはスープから。カツオ出汁がしっかり効いた醤油味のスープはすっきりで旨い！

麺は沖縄そばらしい ちょっと太い平打ち麺。モチモチの食感です。

三枚肉は脂身も多いのですが、余分な脂も抜けて意外とさっぱりもしていて、プルプルに柔らかい！

こちらは奥さんが頼んだ「ソーキそば（８００円）」ソーキを一つもらいましたが、こちらもトロトロに柔らかく、煮汁の味も染みて美味しかったです。

3年前から去年まで３年連続で沖縄に行っていたのですが、今年は行けなかったので、ちょっとだけ沖縄気分に浸れました。本場の味で美味しかったです。

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【住所】東京都杉並区成田東４丁目３７−８

阿佐ヶ谷 『鶴に橘』

今日は久しぶりの「鶴に橘」。以前はよく来てたのですが、最近ではすっかりご無沙汰になってしまい、２～３ヵ月ぶりくらいの訪問です。二人なのでカウンター席に案内されます。まず最初に運ばれてきたのは「鯖寿司と煮アワビ」。肉厚の鯖は酸味が強すぎずちょうどいい塩梅。アワビは肝が和えられていてほろ苦い味が味がいい。

２品目は「バターナッツかぼちゃのすりながし」。初めて聞く食材ですがネットで調べてみたら、瓢箪のような細長い形、薄い褐色でつるんとした皮と普通のカボチャとは全然違う見た目のカボチャです。もちろん食べるのも初めてですが、冷たくさっぱりして滑らかなのど越しで甘みが心地いい。

３品目はお造りから「本マグロの中トロ・カワハギ・カツオ」

中トロは口に入れると脂がとろけます。カワハギはレモンで締めてるので酸味があってさっぱり。しっかりした弾力です。カツオは肉厚でしっろり滑らかな口当たり。

１杯目はビールを飲んでいたのですが、ここでお酒を日本酒に。山形の純米大吟醸「星祭」。雑味がなく米の甘みがしっかり感じられるお酒でした。

４品目は暑い夏にぴったりの「素麺（ウニのせ）」

冷たい素麺は暑くて食欲がない時でも食べられますね。そのまま食べるとさっぱりですが、卵を溶かすと黄身が麺に纏わりついてまろやかだけど濃厚な味わいに。ウニは甘くてトロトロです。

５品目「ゼブラナスとハモの天ぷら」

ゼブラナスとはスジの入った模様のあるイタリアのナスですが、ほんのり甘みがあって熱しているのでとろける食感。ハモはホクホクです。

締めの一品は「うな丼」

ウナギにはたっぷりとちりめん山椒もまぶしてあって、鰻とちりめん山椒の2つが味わえます。

今日も高級食材も色々食べられて、食べ飲んで二人で１万円くらい。内容を考えるとコスパはいいと思います。阿佐ヶ谷で和食と日本酒を召し上がりたいときにはお勧めのお店です。

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【住所】東京都杉並区阿佐谷北２丁目４−７

中野 『晩酌処てんてんてん』

週末の今日は中野のレンガ坂で飲みます。一つ候補のお店があったのですが、行ってみたら結構な混み具合だったので、そこはあきらめどうしようかなとブラブラしているときに、気になるお店を発見。直感を信じ、そのまま入ってみることにします。そのお店は「てんてんてん」。全国４７都道府県のワンカップ日本酒が楽しめるお店です。ネットで調べたら、新宿と初台にもお店があるようです。

暑かったので、まずはビールと行きたいところですが、やっぱりここは名物のワンカップ酒にします。カウンターには全国のお酒の銘柄がずらりと並んでいます。

まずは名前で決めた京都のお酒「人生フルスイング」

純米吟醸でクセがなくすっきり。ほんのり甘味もあるので飲みやすい。勝手なイメージでワンカップ酒は安っぽいイメージでしたが、最近は本格的な日本酒もあるんですね。ちなみにワンカップ酒は1本７８０円です。

フード１品目は「スパイシーポテトサラダ（４２０円）」

見た目が黄色だと思ったら、やっぱりのカレー味。分かりやすく美味しくて、酒がすすみますね～

２品目は「カツオのたたき（４２０円）」

見た目も艶々で、しっとり柔らかくて旨い！やっぱり魚は日本酒に合いますね。

ここで2本目のお酒「雪男」こちらは新潟のお酒。ちょっとクセはありますが、それもまたよし。好みの問題だと思いますが、僕は割と好きな感じです。

３品目「トウモロコシの唐揚げ（４２０円）」

トウモロコシのかき揚げなら食べたことがありますが、唐揚げは初めてです。手でつかんでガブリとかぶりつくと、バター醤油味で誰もが好きな味。手がべとべとになりますが、止まりません。

まだ日本酒が残っているので、最後に日本酒に合いそうな「豆腐の味噌漬け（３８０円）」

酒粕のような酸味に味噌のコクが効いて、まさに日本酒のお供。抜群の相性です。

カップ酒メインのお店ではありますが、ビールやサワー、ウイスキーなど普通のお酒もありますし、フードも軽めなものが多いので、一人でサクッと飲みに来るのにちょうどいいお店だと思います。今日もおひとり様のお客様が他にも結構いました。

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【住所】中野区中野3丁目35-8

荻窪 『鳥もと 本店』

今日は奥さんお買い物。ちょっと早く終わったので少し早い夕食にします。まだ時間が１６：３０くらいだったので、あまり店も開いておらず、どこにしようかなと考えたときに思い出したのが、荻窪にある「鳥もと」。お昼くらいからやっている焼鳥のお店ですが、まだ行ったことがなかったので今日が初訪問です。

まだ早い時間だったからすいています。まずは「生ビール（ドライプレミアム＠５５０円）」と奥さんは「レモンサワー（４００円）」で乾杯🍻

鳥もとは本店以外に２号店もあって、２号店はいわゆる大衆焼鳥屋さんな風情ですが、２号店は海鮮メニューも美味しいと評判です。なのでまずは「刺身３点盛（１２００円）」。今日の刺身は、まつかわカレイ・クロソイ・ツブ貝の３種です。焼鳥屋さんとは思えないほど、鮮度もよくてプリプリの触感。個人的にはツブ貝が好きなので、食べられて良かったです。

それともちろん焼鳥も。左から「皮とピーマン（１２０円）」「ハツ（１２０円）」「レバー（１５０円）」「つくね（２００円）」

リーズナブルだけど、きちんとしてる。どれも安定の旨さです。

「ねぎま（１５０円）」と「とりま（１５０円）」

ちなみに「とりま」は平たく言うと、「もも」です。こちらは意外に塩で提供されますが、塩のネギ間もいいですね。

続いては野菜を食べようと「生アスパラ刺し（５００円）」

これも他の海鮮と同様 北海道産なんでしょうか。シャキシャキの食感で、とっても瑞々しい。味は塩を少し付けるだけで十分です。

「白身魚のフライ（５００円）」

一般的な魚フライを想像していたら、出てきたのはこんな感じで、ちょっとさつま揚げっぽい雰囲気もあり、これはこれで美味しいです。既製品じゃなくて手作りなのがいいですね。

続いては渋く「ネギぬた（３００円）」

シャキシャキネギにコクがあり酸っぱい酢味噌がいい相性です。子供のころだと罰ゲームに感じたでしょうが、大人になった今食べるとすごく美味しい。

締めの一品は「茄子ミートグラタン（５００円）」

たっぷりチーズにミートソースのコクが効いて、なかは定番のマカロニが入っています。やっぱりグラタンはマカロニですね。

今日初めての訪問でしたが、入ってみると思った以上居心地が良かったです。値段もリーズナブルですし、特に本店は焼鳥だけじゃなくて海鮮メニューも豊富なので、気軽にいろいろ楽しめるのもいいですね。

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【住所】 東京都杉並区上荻１丁目４−３